Bianco

Terre Cevico Top Romagna Albana Secco 2020

Emilia-Romagna
Bianco

7,50 €
- +
COLORE

Giallo paglierino

CAPACITÀ

0,750l

VINIFICAZIONE

Le uve Albana vengono diraspate, pigiate e pressate delicatamente. Fermentazione in vasche di cemento per 15giorni a temperatura controllata 16-18°C. Affinamento per 6 mesi.

GUSTO

Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Presenta note di acacia e frutti gialli, una buona struttura e freschezza.

UVAGGIO

Albana

ALCOOL

13%

TEMPERATURA

10°C

Descrizione

Vino dal grande potenziale, con profumi complessi e fruttati e grande rotondità. E' stato il primo vino bianco ad ottenere la D.O.C.G. in Italia.

AREA DI PRODUZIONE

Emilia-Romagna

INFORMAZIONI

ANNATA 2020
DENOMINAZIONE DOCG
TEMPERATURA 10°C
UBICAZIONE Colline dell'entroterra Romagnolo
VINIFICAZIONE Le uve Albana vengono diraspate, pigiate e pressate delicatamente. Fermentazione in vasche di cemento per 15giorni a temperatura controllata 16-18°C. Affinamento per 6 mesi.
VINIFICAZIONE Le uve Albana vengono diraspate, pigiate e pressate delicatamente. Fermentazione in vasche di cemento per 15giorni a temperatura controllata 16-18°C. Affinamento per 6 mesi.
UVAGGIO Albana
ABBINAMENTI Si sposa perfettamente con formaggi maturi, piatti di pesce e carne bianca.

Nome: Terre Cevico

La linea vini Terre Cevico TOP rappresenta una sintesi mirabile dei valori fondanti la nostra realtà vitivinicola: il rispetto del lavoro dell'essere umano, il rispetto per l'ambiente che lo accoglie e l'amore nei confronti della terra, coltivata con passione e cura. Una selezione di vitigni autoctoni tradotta in vini tipici del nostro territorio romagnolo in una sintesi perfetta di profumi, sapori ed emozioni che accompagnano per mano dalle dolci colline proseguendo lentamente verso il mare.